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ब्रेडब्रेड एक बेहतरीन पेशा है

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ब्रेडब्रेड एक बेहतरीन पेशा है

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Anonim

ब्रेडब्रेड एक बहुत ही प्राचीन पेशा है, जो रूस के इतिहास की बहुत गहराई तक अपनी जड़ें फैला रहा है। प्राचीन काल में, इस शब्द का इस्तेमाल उन लोगों को बुलाने के लिए किया जाता था जिनके प्रयासों से अनाज उगाना संभव हो पाता था। उन्होंने जमीन की जुताई की, फिर उसमें बीज बोए और सीजन के अंत में उन्होंने फसल ली। यह अनाज उत्पादकों के लिए धन्यवाद था कि बेकर्स को आटा मिला, जिससे उन्होंने बाद में लोगों के लिए रोटी बनाई।

समय की क्षणभंगुरता

लेकिन साल बीत गए, ट्रैक्टरों ने घोड़ों को लकड़ी के हल से बदल दिया, और हार्वेस्टर ने महिलाओं को दरांती से बदल दिया। किसान का काम मशीनी हो गया, लेकिन समाज में उसकी भूमिका नहीं बदली है, क्योंकि पहले की तरह, मेज पर रोटी प्राथमिक उत्पादों में से एक है। और जब तक यह नहीं बदलेगा, किसान का पेशा अपनी महानता नहीं खोएगा।

लेकिन फिर भी, कोई भी इस क्षेत्र में 21 वीं सदी के आगमन के साथ हुए परिवर्तनों का उल्लेख करने में विफल नहीं हो सकता है। आखिरकार, अगर पहले किसान का काम एक परिवार या लोगों के एक छोटे समूह द्वारा किया जाता था, तो अब यह एक अच्छी तरह से स्थापित उत्पादन है।

जुताई से लेकर कटाई तक का कठिन तरीका

वसंत के आगमन के साथ, खेतों में जीवन पूरे जोरों पर है। एक एग्रोनोमिस्ट पहली चीज में आता है, भूमि का निरीक्षण करता है और यह तय करता है कि गेहूं बोना बेहतर है और राई तेजी से शुरू हो जाएगी। तब ट्रैक्टर चालक काम लेता है: वह खेत की जुताई करता है, जिससे धरती को ताजी हवा और नमी मिलती है। फिर हल को एक सीड में बदलकर, वह गेहूं के दाने लगाता है।

और जिस क्षण से पहला अंकुरित होता है, और जब तक वे फसल नहीं लेते हैं, तब तक कृषिविज्ञानी गेहूं देखता है। आखिरकार, यह देखने लायक है, और रोग अनाज पर हमला कर सकता है, या बग दिखाई देगा। इसलिए, ये विशेषज्ञ हमेशा फसल की रखवाली करते हैं।

यह याद रखना चाहिए कि किसान वह व्यक्ति होता है जो अकेले काम नहीं करता है। और टीम में अगले एक गठबंधन है। वैसे, अब उन्हें सबसे अधिक बार अनाज उत्पादक कहा जाता है, क्योंकि बहुत कुछ गठबंधन हार्वेस्टर के काम पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, खेत से कितना गेहूं लिया जाएगा, क्या उनके पास बारिश के मौसम से पहले कटाई करने का समय होगा, और इसी तरह।

इसके अलावा, हमें मशीन ऑपरेटरों के बारे में नहीं भूलना चाहिए जो ट्रैक्टर, कंबाइन और यूनिटों के स्वास्थ्य की निगरानी करते हैं। और लंबे समय तक सूखे के दौरान अक्सर फसलों को बचाने के लिए पानी देने में भी महारत हासिल है।

उत्पादक कैसे बनें?

वे दिन जब पिता से बेटे को खेत और अनाज का ज्ञान दिया जाता था, बहुत दिन बीत गए। अब शिक्षा एक तकनीकी स्कूल या संस्थान में प्राप्त की जा सकती है, हालांकि किसान के रूप में ऐसी कोई विशेषता नहीं है। लेकिन उसके सबसे करीब एक ट्रैक्टर चालक या एक कंबाइन हार्वेस्टर हैं।

ब्रेडब्रेड एक बहुत ही मुश्किल पेशा है, और हमें इसके बारे में नहीं भूलना चाहिए। और यह भी नहीं है कि आपको ट्रैक्टर के डिजाइन के सभी विवरणों को याद रखना होगा और गठबंधन पर सवारी करना होगा। नहीं, पेशे की जटिलता यह है कि कुछ लोग भूमि को समझ सकते हैं, और इसके बिना, वे एक अच्छे किसान नहीं बन सकते।

इसके अलावा, हर कोई फसल के मौसम के दौरान इस तरह के व्यस्त शेड्यूल का सामना नहीं कर सकता है। जब सुबह से लेकर देर शाम तक आपको अपना पूरा समय देना होगा, अन्यथा यह समय पर काम नहीं करेगा। इसलिए, भविष्य के किसान के पास अच्छा स्वास्थ्य और बहुत धैर्य होना चाहिए।

श्रम बाजार की प्रासंगिकता

खेती के लिए अनुभव और प्यार के साथ अच्छे कंबाइन हार्वेस्टर और ट्रैक्टर चालक अब उनके वजन पर निर्भर हैं। इसलिए, काम खोजना मुश्किल नहीं है, खासकर उन क्षेत्रों में जहां कृषि क्षेत्र अच्छी तरह से विकसित है। मजदूरी के रूप में, सब कुछ रिश्तेदार है। ज्यादातर मामलों में, यह उद्यम के आकार, किए गए काम की मात्रा और फसल कितनी अच्छी है पर निर्भर करता है।

ब्रेडब्रेड श्रम बाजार और समग्र रूप से समाज में एक लगभग भूल गया नाम है। कृषि संगठनों को ट्रैक्टर ड्राइवरों की आवश्यकता होती है, हार्वेस्टर, एग्रोनोमिस्ट या मशीन ऑपरेटर को मिलाते हैं, लेकिन अब आपको किसानों को काम पर रखने के विज्ञापन कभी-कभी ही दिखाई देंगे और फिर पुराने उद्यम में। यह थोड़ा दुखद है, लेकिन फिर भी उन लोगों के लिए जो जमीन पर खेती या कटाई से जुड़े पेशे सीखना चाहते हैं, हमेशा एक विकल्प है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि कार्यपुस्तिका में विशेषता को क्या कहा जाता है। मुख्य बात यह है कि वह आनंद लाती है।